Органический сироп декстрина, устойчивый к кукурузе
Резистентный декстрин представляет собой низкомолекулярный углевод, получаемый путем гидролиза крахмала. Это белый или желтый порошок, полученный из тапиоки и кукурузного крахмала, с легкой сладостью. Стойкий декстрин действует как пребиотик, поскольку он, как правило, не переваривается в тонком кишечнике, но доступен для ферментации в тонком кишечнике. толстой кишки и образует много полезных веществ, в том числе короткоцепочечные жирные кислоты.
Растворимое кукурузное волокно, также называемое устойчивым мальтодекстрином, представляет собой тип пищевых волокон, изготовленных из кукурузного крахмала. Он производится с использованием ферментативного гидролиза, процесса, который включает разрушение химических связей молекулы с помощью ферментов. Растворимое Кукурузное волокно обычно используется для загущения обработанных пищевых продуктов, таких как крупы, выпечка, молочные продукты, протеиновые батончики и заправки для салатов. Его также используют вместо сахара в качестве подсластителя из-за его низкого гликемического индекса, который измеряет степень на который пища влияет на уровень сахара в крови. Поскольку она не повышает уровень сахара в крови, ее часто используют в качестве заменителя сахара в низкоуглеводных, кето-дружественных продуктах, чтобы помочь тем, кто придерживается кетогенной диеты, оставаться в форме. метаболическое состояние кетоза.
Функциональные характеристики:
1. Хорошая стабильность обработки.
Устойчивый декстрин обладает технологическими характеристиками, такими как термостойкость, кислотостойкость и морозостойкость, а вязкость водного раствора очень низкая, а изменение значения вязкости при изменении скорости сдвига и температуры невелико.
2. Хорошее растворение, сладкое и без запаха, не влияет на вкус готового продукта, может изменить плохой вкус, имеет функцию улучшения вкуса.
3. Низкие калории, подходящие для людей с потерей веса.
Резистентные декстрины дают очень мало энергии на длительное время, увеличивают чувство сытости, задерживают чувство голода и оказывают некоторое влияние на контроль веса. Резистентный декстрин имеет высокую переносимую дозу, порог 45 г в день, отсутствие симптомов желудочно-кишечного дискомфорта и диареи при дозах 100 г в день (Van den Heuvel et al., 2004; Vermorel et al., 2004; Lefranc). - Миллот и др., 2006b; Пасман и др., 2006).
4. Отрегулируйте уровень сахара в крови.
Резистентный декстрин в основном подходит для употребления в пищу диабетиками, в основном поглощая глюкозу и подавляя активность амилазы, задерживая разложение крахмала и поглощение глюкозы, а также подавляя повышение уровня глюкозы в крови после еды.
5. Польза пребиотиков снижает нагрузку на кишечник и предотвращает кишечные заболевания.
В Китае резистентный декстрин был идентифицирован как пребиотический продукт «Микроэкологическим проектом по улучшению общественного питания» в конце 2008 года. Его цель — расширить использование пребиотиков в Китае для лечения дисбактериоза кишечника, который был определен как ключевой подвид. - фактор здоровья. Стойкий декстрин ферментируется в толстой кишке с образованием жирных кислот, подавляет рост бактерий, вызывающих порчу; в качестве субстрата для стимулирования размножения пробиотиков, тем самым подавляя размножение патогенных бактерий, восстанавливая барьерную функцию эпителия кишечника, подавляя пролиферацию опухолевых клеток, подавляя канцерогенную химическую активность и антиоксидант.
6.Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний.
Влияние на здоровье потребления резистентного декстрина в сыворотке крови было подтверждено у мышей, кур, собак, свиней и людей. Результаты показывают, что постоянное потребление резистентного декстрина может снизить уровень холестерина в сыворотке, концентрацию нейтрального жира и жировые отложения, чтобы удовлетворить потребности пациентов с различной гиперлипидемией в улучшении липидного обмена.
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
1. Низкая сладость, всего 10% сладости сахара
2. Низкая калорийность, около 1,9 ккал/г
3. Кислотостойкий, термостойкий и морозостойкий
4. Низкая вязкость и низкая активность воды
5. Нет ограничений по использованию, добавляйте умеренно в зависимости от производства
ФУНКЦИЯ
1. Он может размножать полезную флору и имеет двусторонний регулирующий эффект
2. Препятствовать повышению уровня сахара в крови после еды и поддерживать уровень сахара в крови
3. Улучшить липидный обмен
4. Это может способствовать поглощению минералов
5. Увеличение частоты дефекации и устранение запоров
АНАЛИЗ ПРОДУКТА:
ПРОБНЫЙ |
СПЕЦИФИКАЦИЯ |
Стандарт испытаний |
Ссылка Q/CBL0008S |
Появление |
Светло-желтый порошок, без примесей, мягкий сладкий |
Содержание воды,% |
≤6,0 |
значение рН |
4,0-6,0 |
Содержание пищевых волокон, % |
≥90 |
Общая аэробика ||| Подсчет (КОЕ/г) |
≤1000 |
Всего БГКП (МПН/100г) |
≤30 |
МАРКИРОВКА:
На упакованной этикетке указано:
1. Название продукта
2. Номер партии
3. Дата изготовления и срок годности
4. Вес нетто и вес брутто содержимого
5. Название и адрес производителя
6. Имя и адрес импортера
УПАКОВКА И ТРАНСПОРТИРОВКА:
Внешний - бумажно-полимерный пакет, внутренний - пищевой полиэтиленовый пакет.
Вес нетто: 25 кг/мешок
Без поддона --- 18MT/20'GP
С поддоном --- 15MT/20'GP
ХРАНЕНИЕ & СРОК ГОДНОСТИ:
1. Хранить в сухом и прохладном месте, беречь от материалов с запахом или испаряющихся, защищать от воды и влаги.
2. Лучше всего в течение 24 месяцев с даты изготовления.
НАШИ СЕРВИСЫ:
1. Поставка высококачественной продукции по лучшей цене.
2. Организуйте заказы и отгрузку в соответствии с вашими запросами, предоставьте документы для таможенного оформления в соответствии с запросами клиентов.
3. Ответственность за все, если наши продукты имеют проблемы с качеством.
5. Своевременно обновлять и регулировать цену, чтобы клиент мог адаптироваться к изменениям рынка.
6. Мы можем сделать пакеты по вашему запросу и отправить вам фотографии перед отправкой.
