Порошок полидекстрозы тапиоки
Название продукта: Полидекстроза
Номер CAS: 68424-04-4
Молекулярный: C12H22O11
Полидекстроза низкокалорийный, не содержащий сахара, с низким гликемическим индексом специальный углевод, который является пребиотиком и широко известен как пищевая клетчатка. Он предлагает ряд физиологических и функциональных преимуществ. Полидекстроза одобрена для использования более чем в 50 странах. Производители продуктов питания могут положиться на полидекстрозу при приготовлении низкокалорийных, не содержащих сахара продуктов с пониженным содержанием сахара, обезжиренных продуктов и напитков.
Полидекстроза также может снизить гликемическую реакцию при добавлении клетчатки ко всем видам обработанных пищевых продуктов. Полидекстроза — это многофункциональный ингредиент с широким спектром применения, включая хлебобулочные изделия, молочные продукты.
Продукты , питательные батончики, хлопья, напитки, кондитерские изделия, шоколад, йогурт, заправки для салатов и многое другое. Полидекстроза представляет собой полисахарид, состоящий из беспорядочно сшитой глюкозы и имеет 1 ккал/г калорий.
Полидекстроза Персонажи:
· Полидекстроза имеет очень низкую калорийность, 1 ккал/г, идеальный ингредиент для приготовления пищи с пониженной калорийностью.
· Полидекстроза заменяет сахар, глюкозные сиропы и жир, улучшая вкус, текстуру и ощущение во рту в различных применениях.
· Полидекстроза признана пищевым волокном во многих крупных странах.
· Полидекстроза стимулирует Lactobacillus и бифидобактерии.
· Полидекстроза поддерживает ферментацию в толстой кишке, действуя как пребиотик для пищеварительного здоровья
· Полидекстроза хорошо растворима, позволяет готовить сиропы.
· Полидекстроза – свойства маскировки вкуса помогают свести к минимуму неприятные ноты, вызванные интенсивными подсластителями, витаминами, минералами, соей и другими добавками.
Применение полидекстрозы:
1. Продукты для здоровья: принимать непосредственно, такие как таблетки, капсулы, пероральные жидкости, гранулы, доза 5 ~ 15 г / день; в качестве добавки пищевых волокон в продукты для здоровья: 0,5%~50%
2.Продукты: хлеб, хлеб, выпечка, печенье, лапша, лапша быстрого приготовления и так далее. Добавлено: 0,5%~10%
3. Мясо: ветчина, колбаса, мясо для обеда, бутерброды, мясо, начинка и т. д. Добавлено: 2,5% ~ 20%
4. Молочные продукты: молоко, соевое молоко, йогурт, молоко и т. д. Добавлено: 0,5%~5%
5.Напитки: фруктовые соки, газированные напитки. Добавлено: 0,5%~3%
6. Вино: добавляется в ликер, вино, пиво, сидр и вино для получения полезного вина с высоким содержанием клетчатки. Добавлено: 0,5%~10%
7. Приправы: сладкий соус чили, джем, соевый соус, уксус, горячий горшок, суп с лапшой и так далее. Добавлено: 5%~15%
8.Замороженные продукты: мороженое, фруктовое мороженое, мороженое и т. д. Добавлено: 0,5%~5%
9.Закуски: пудинги, кисели и т.д.; сумма: 8%~9%
МАРКИРОВКА:
На упакованной этикетке указано:
1. Название продукта
2. Номер партии
3. Дата изготовления и срок годности
4. Вес нетто и вес брутто содержимого
5. Название и адрес производителя
6. Имя и адрес импортера
УПАКОВКА И ТРАНСПОРТИРОВКА:
Внешний - бумажно-полимерный пакет, внутренний - пищевой полиэтиленовый пакет.
Вес нетто: 25 кг/мешок
Без поддона --- 18MT/20'GP
С поддоном --- 15MT/20'GP
ХРАНЕНИЕ & СРОК ГОДНОСТИ:
1. Хранить в сухом и прохладном месте, беречь от материалов с запахом или испаряющихся, защищать от воды и влаги.
2. Лучше всего в течение 24 месяцев с даты изготовления.