Лецитин соевый St-60
Соевый лецитин представляет собой смесь фосфолипидов и других веществ, которые содержатся в тканях растений и яичных желтках. Это желто-коричневое маслянистое вещество, выполняющее различные функции в организме человека и здоровье. Соевый лецитин был впервые выделен из яичного желтка французским химиком и фармакологом по имени Теодор Николя Гобли в 1846 году. Он назвал его «лехитин» в честь греческого слова, обозначающего яичный желток, «λέκιθος». Соевый лецитин имеет низкую растворимость в воде и может образовывать различные структуры, такие как липосомы, бислои, мицеллы или пластинки, в зависимости от условий гидратации и температуры. Поэтому его считают амфотерным поверхностно-активным веществом, способным взаимодействовать как с водой, так и с маслом.
я лецитин
Соевый лецитин представляет собой смесь фосфолипидов и других веществ, которые содержатся в тканях растений и яичных желтках. Это желто-коричневое маслянистое вещество, выполняющее различные функции в организме человека и здоровье. Соевый лецитин был впервые выделен из яичного желтка французским химиком и фармакологом по имени Теодор Николя Гобли в 1846 году. Он назвал его «лехитин» в честь греческого слова, обозначающего яичный желток, «λέκιθος». Соевый лецитин имеет низкую растворимость в воде и может образовывать различные структуры, такие как липосомы, бислои, мицеллы или пластинки, в зависимости от условий гидратации и температуры. Поэтому его считают амфотерным поверхностно-активным веществом, способным взаимодействовать как с водой, так и с маслом.
Соевый лецитин полезен для здоровья человека, например:
· Это может помочь снизить уровень холестерина и жира в крови и предотвратить накопление жира в печени и артериях. Он также может предотвратить образование камней в желчном пузыре и цирроз печени, растворяя избыток холестерина и желчных солей. Соевый лецитин известен как «очиститель» кровеносных сосудов и может предотвратить атеросклероз и сердечно-сосудистые заболевания.
· Он может улучшить работу мозга и память, обеспечивая холин, предшественник ацетилхолина, который является нейротрансмиттером, необходимым для передачи информации в нервной системе. Соевый лецитин может также защитить клетки головного и спинного мозга от повреждений и предотвратить или отсрочить начало болезни Альцгеймера или деменции.
· Он может улучшить здоровье и красоту кожи, удаляя токсины из организма и обеспечивая гидратацию и кислород к клеткам кожи. Соевый лецитин может также уменьшить проблемы с кожей, такие как акне, прыщи, веснушки и угри, разрушая избыток кожного сала и грязь на поверхности кожи.
· Он может повысить метаболизм и уровень энергии, облегчая усвоение необходимых питательных веществ и поддерживая движение жидкостей организма внутри и снаружи клеток. Соевый лецитин также может способствовать снижению веса за счет эмульгирования и переваривания жиров в организме.
· Он может поддерживать функцию печени и детоксикацию путем регенерации клеток печени и удаления вредных веществ из организма. Соевый лецитин может также предотвратить ожирение печени, усиливая метаболизм жиров в печени.
· Это может принести пользу беременным женщинам и плодам, предоставляя Соевый лецитин развивающемуся мозгу и нервной системе плода. Соевый лецитин может также предотвратить дефекты нервной трубки и улучшить когнитивное развитие ребенка.
Соевый лецитин это натуральное и безопасное вещество, которое можно получить из пищевых источников, таких как яичные желтки, рыба, арахис, соевые бобы, семена подсолнечника и т. д. Рекомендуемая суточная доза Соевый лецитин составляет от 30 до 50 граммов для взрослых. Однако чрезмерное потребление Соевый лецитин может вызвать некоторые побочные эффекты, такие как тошнота, рвота, диарея и головокружение. Поэтому перед приемом желательно проконсультироваться с врачом Соевый лецитин добавки или внесение любых изменений в свой рацион.
